Mísa In the Meadow, Maršálkovo, 2l, královská modrá

Mísa na těsto Maršálkovo Mason Cash, kolekce In the Meadow, dekor tulipány, barva královská modrá, objem 2 l

S ohledem na 2l objem v této míse připravíte menší dávku těsta nebo v ní ušleháte ručním šlehačem sníh či šlehačku. Mísa je ozdobena reliéfem, na kterém jsou vyobrazené kvetoucí tulipány a luční květy tak, aby vše zapadalo do konceptu kolekce In the Meadow.
Užijte si pečení s ikonou, jejíž tradice výroby sahá až do roku 1901, kdy hrnčířství Mason Cash vytvořilo historicky první zadělávací mísu, jejíž tvar a provedení odolaly zubu času a naopak se staly designovou klasikou. Nechte do své kuchyně proniknout rozkvetlou louku a Genius loci anglického originálu, květinovou eleganci kolekce vyznačující se reliéfy květin.

• průměr: 24 cm
• výška: 11 cm
• objem: 2 l
• vhodné do myčky nádobí
• vhodné do mikrovlnné trouby

Maršálkovo v kolekci In the Meadow Mason Cash

• Co znamená Maršálkovo? Jedná se o nový projekt spolupráce jedné z předních osobnosti české kulinární scény, jednoho z porotců soutěže Peče celá země, fenomenálního cukráře Josefa Maršálka se společností Potten & Pannen-Staněk.
• A proč vlastně? Miloš a Pavel Staňkovi a Josef Maršálek jsou dlouholetými přáteli. Společně se rozhodli vytvořit kolekci výjimečného kuchyňského nádobí a doplňků, které jsou nezbytné pro práci cukráře. S ředitelkou Gourmet Academy, Martinou Muldoon, pak společně vytvořili seznam klíčových kousků pro vášnivé cukráře, propojujících český Superbrand Potten & Pannen-Staněk a Maršálkovo.

Josef si multifunkční, robustní a přitom esteticky dokonalé mísy, představující jeden ze symbolů staré dobré Anglie zamiloval při svém pobytu v lázeňském městě Bath i následném životě a práci v Londýně. Po návratu do Čech si jich několik pořídil, jsou od té doby nedílnou součástí jeho kuchyně a nedá na ně dopustit. Znáte je z Peče celá země, Cukrárny u Josefa, Kluků v akci a také z Buchet po ránu; existují v různých designech, velikostech a barvách.  

• A co o kolekci Maršálkovo říká sám Josef?

"Tímto mi dovolte vám představit první kousek této spolupráce, na kterou jsem opravdu hrdý. Kameninové mísy Mason Cash, kolekce In the Meadow, v limitované edici a originální barvě královské modři, vyrobené exkluzivně pro vás. Jsou k dispozici ve dvou velikostech a jsou ideální pro těsto, krém, ovoce nebo květiny. Toto spojení značek mi umožňuje otevřít mou vlastní kuchyni v jižních Čechách vám všem. Prosím, ciťte se v ní jako doma."

S úctou, Josef

Mason Cash = kousky staré Anglie, které prostě musíte milovat

Počátky značky, pod kterou se prodává přepychová anglická kamenina, sahají k hrnčířství v městečku Church Gresley, ležícím na počátku 19. století v samém srdci anglického keramického průmyslu. Z města bylo blízko jak ke zdrojům suroviny, tak ke zdroji paliva, nutného pro vypalovací pece, a navíc mělo perfektní transportní polohu. Hrnčířství prosperovalo, charakteristickým se pro něj staly kuchyňské nádoby bílé a třtinové barvy, jako důsledek zabarvení místní hlíny. Zpočátku hrnčířství vedlo několik mistrů, z nichž nejvýraznějším byl William „Bossy“ Mason, po kterém se také nakonec pojmenovalo. V roce 1901 firmu koupil Tom Cash a přejmenoval ji  na Mason Cash & Co, v témže roce pak spatřila světlo světa první, dnes již ikonická zadělávací mísa, jejíž design do dnešních dnů zažil jen nepatrné změny. A přesto má stále své místo i v současné kuchyni. Nebo právě proto?
Díky širokému sortimentu, který zahrnuje nejen hnětací mísy, ale také například zapékací mísy a misky, keramické odměrky na různé suroviny, multifunkční kuchyňské náčiní či jídelní sady si výrobky této značky zamilujete a opravdu užijete.

Ikona britského designu

Nádobí, vyrobené z vysoce kvalitní kameniny, je sice těžší než to z keramiky, nebo jiných hliněných materiálů, je však také mnohem odolnější vůči otěru nebo poškrábání. Skutečně vás překvapí, jak je nádobí lehké. Váha nádobí je totiž skvěle rozložená, takže nejenže při míchání či hnětení zůstává kamenina na místě, ale také překvapivě nebudete mít problém nádobí držet v jedné ruce. Další zajímavosti o značce si můžete přečíst zde.