Pečení   (204)

Informace pro kategorii Pečení

Chcete se stát králem pečení? S naším sortimentem se vám to podaří. Na každou pekařskou i cukrářskou práci máme vhodné vybavení. Troufáme si uspokojit příznivce naprosté klasiky i fanoušky moderních postupů, s nimiž budete rychlejší, obratnější a také čistší.

Formy a pekáče

I když samozřejmě záleží i na tom, co do trouby dáváte, tak hlavní je v čem. U nás si vyberete nejen precizně tvarované a do nejmenších detailů propracované nepřilnavé formy Nordic Ware nebo nadčasové měděné i nerez pekáče Mauviel či litinové Staub ale také keramické zapékací mísy všech možných tvarů, ve kterých můžete rovnou i servírovat. Ty najdete u francouzské firmy Emile Henry či britské Mason Cash. Záleží pouze na vašem gustu a osobních preferencích. Ostatně podívejte se a vyberte si sami.

Domácí je domácí

Rádi byste měli ráno vonící a křupavé pečivo jako z pravé francouzské boulangerie? Nic jednoduššího. Z Burgund přivezl Karel IV. vinnou révu a my formy na pečení chleba a baget od společnosti Emile Henry.

Vše pro pohodové pečení

Všechno, co si při pečení umíte představit a bez čeho se rozhodně neobejdete. Cukrářské nože, stěrky, zábavná vykrajovátka, razítka, cukřenky, válečky, mašlovačky, pečící pláty – to všechno je vám u nás k dispozici.

Jako alchymisté

Neobejdete se bez přesného měření a vážení? Máme pro vás odměrky, váhy, ale i teploměry. 

P050025

Recepty a rady