Pekáče a zapékací mísy (42)
Informace pro kategorii Pekáče a zapékací mísy
Pojďte s námi prozkoumat možnosti pečení a zapékání. Vánoční kachna, velikonoční skopové, celoroční svíčková nebo třeba italské lasagne či české francouzské brambory. Anebo jednotlivé porce něčeho dobrého? Všechno vložte do pekáče nebo zapékací mísy nebo „kokotky“ od nás, potom do trouby a nakonec položte před své hosty. Budou nadšení.
Kovová klasika pečení
Kov a zase kov, stejně jako v profesionálních kuchyních. Nerezová ocel 18 / 10, zvaná též chirurgická, výborně vypadá, je dokonale hygienické a neabsorbuje vůně ani chuti upravovaných potravin. Právě proto je oblíbená v profesionálních kuchyních a velmi rádi po něm sáhnou i výrobci prémiového nádobí.
Nebo byste rádi svou kuchyni ozdobili a současně dostali nejlepší vedení tepla: Měď francouzského pekáče od firmy Mauviel 1830 je pro vás tou nejlepší volbou.
Oceníte nepřilnavý povrch? Mauviel 1830 vám nabízí řadu nádobí z odlévaného hliníku se speciálním povrchem Thermolon. Dáte raději přednost něčemu cenově úspornému? Máme pro vás belgický GreenPan. Potřebujete nástroje, které takový povrch nepoškodí? Máme je pro vás.
Keramika k zapékání i servírování
Chcete překvapit nejen jazýčky, ale i oči svých hostů? Připravte jim třeba lasagne v keramických formách a mísách burgundské firmy Emile Henry. Výborně vedou i absorbují teplo a navíc skvěle vypadají. Prostě mohou přímo z trouby na váš stůl, Speciální glazura Ceradon® je odolná proti nárazu i poškrábání, takže v něm můžete nejen péci, ale bez obav i porcovat A co víc – nádobí Emile Henry neuškodí ani myčka nádobí, což moderní hospodyňky jistě ocení.
A co zkusit oblíbené francouzské cocottes? Malé zapékací misky pro jedinou porci? Nebo keramické mističky, v nichž bude váš créme brulée prostě neodolatelný?
Odolná a masivní litina
Na teplo a jeho vedení ja vynikající i litina. Věděly to už naše babičky, v jejichž nádobí jistě nejeden litnový kousek najdete. Masivní formy a pekáče francouzské firmy Staub jsou jednoduše dokonalé. Každý z nich je originál v některé ze svěžích barev staubovy dvojité glazury a můžete se na něj naprosto spolehnout. Uvnitř své formy nebo pekáče Staub najdete matný tmavý smalt. Věděli jste, že je přirozeně antiadhezní a mimořádně odolný. Proč to nevyzkoušet?
Recepty a rady
05. června 2024
Pšenično žitný chléb podle Josefa Maršálka
26. května 2023
Jak připravit zeleninu? Máme pro vás šest osvědčených způsobů!
RECEPTY NA ZAPEČENÉ POKRMY
25. ledna 2022
Zapečený ovčí sýr s jablky a skořicí
26. ledna 2022
Toskánské lasagne zapečené s parmezánem
27. ledna 2022
Zapečená barevná zelenina se sázeným vejcem
17. března 2022