Parametry a popis
Parametry
| Kód výrobce | PESP55PP |
| EAN | 8847103558258 |
| Barva | skleněná |
| Rozměry (h × v × š) | 5 × 10,5 × 5 cm |
| Hmotnost | 0,055 kg |
Popis
Vyzkoušejte ve své kuchyni unikátní směs prvotřídních pepřů a khmérského koření. Přivezli jsme pro vás z Kambodže pravý kampotský pepř 3 barev z farmy La Plantation, s certifikací původu PGI a Fair Trade ve směsi s dlouhým pepřem, koriandrem a dalšími khmérskými aromatickými bylinami. Z exkluzivní řady Premium Gourmet Potten & Pannen - Staněk. V uzavíratelné skleněné kořence, hmotnost náplně 55 gramů. Směs není vhodná do mlýnků na pepř!
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Směs kampotského černého, bílého a červeného pepře s kořením, Premium Gourmet Edition by Potten & Pannen-Staněk, kořenka 55 g
Výjimečný, ručně sbíraný kampotský pepř s certifikací původu – černý, červený i bílý je spolu s dlouhým pepřem, koriandrem a badyánem nahrubo podrcen a okamžitě uzavřen do vzduchotěsného balení, které je nově nabízeno v rámci exkluzivní řady Premium Gourmet Potten & Pannen – Staněk. Kuličky nadrceného pepře a voňavého koření, pečlivě balené ve skleněné kořence, přinášejí do vaší kuchyně špičkovou kořenící směs s výborně vyladěným aroma pro použití od předrkmu po dezert. Směs neobsahuje sůl.
- Charakteristika: delikátní pepřové aroma mísící se s vůní limety a koriandru spolu s hřejivými tóny khmérského koření.
- Využití v kuchyni: perfektní zejména na dochucení masa a sýrů, podle vlastní chuti ovšem možné využít od předkrmů po dezert.
Pepř Kampot té nejvyšší kvality pochází z keřů pepřovníku, pěstovaných na fair trade farmách společnosti La Plantation. Je sklízen výhradně ručně v organické kvalitě, každé zrnko je zpracováno ještě v den sklizně. Společnost využívá místní spolupracovníky, s ohromujícími vědomostmi o této rostlince, neboť někteří pocházejí z rodin, které pěstují pepř již po mnoho staletí.
Každé balení obsahuje pouze 100 % organickou kvalitu toho nejlepšího kampotského pepře, ručně zpracovaného, sluncem sušeného a ještě na farmě zavakuovaného. Pokud chcete jeho kvalitu co nejdéle uchovat, skladujte jej ve skle na temném místě.
Tato exkluzivní směs kampotského pepře 3 barev a khmérských aromatických bylin je k dispozici také v tubusu z recyklovaného papíru.
Výjimečné pepře z La Plantation
Kampotský pepř z farmy La Plantation má certifikací původu PGI a Fair Trade. Jeho zakoupením podpoříte rozvoj pěstování pepře v dané oblasti, pomůžete drobným farmářům s uplatněním jejich produktů na trhu a v neposlední řadě také přispějete na vzdělání místních dětí v rámci projektu Les Écoles De La Plantation.
Vysoce kvalitní produkty La Plantation jsou nejen držiteli prestižních ocenění, ale také zcela zaslouženě získaly přízeň mnoha michelinských šéfkuchařů.
