Microplane
Gourmet struhadlo na jemné proužky Julienne
Parametry a popis
Parametry
| Rozměry (h × v × š) | 3 × 31 × 7,5 cm |
| Hmotnost | 0,15 kg |
| Myčka nádobí | ano |
| Materiál rukojeti | plast |
| Materiál | nerezová ocel |
Popis
Microplane struhadlo na jemné proužky Julienne ze série Gourmet, určené na strouhání mrkve, celeru, jablek, červené řepy i okurek. Vhodné k zavěšení, omyvatelné v myčce nádobí.
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Gourmet struhadlo na jemné proužky Julienne
Čepel struhadla je inspirovaná klasickým francouzským mrkvovým salátem, známým jako Carottes Râpées, který má ve Francii kultovní status. Tajemství tohoto slavného pokrmu spočívá v jemných proužcích Julienne, které vypadají trochu jinak než tradiční proužky.
Nastrouhané proužky mrkve, celeru, cukety, jablka, hrušky, brambor, červené řepy, ředkvičky nebo okurky jsou o něco širší, ale jemnější a tenčí než klasické nudličky Julienne a nejsou tak široké, jak by byl výsledek strouhání s extra hrubou čepelí.
Jemná čepel Julienne je ideální na čerstvé, syrové saláty, na ozdobu polévek, na vaření v páře ve woku nebo na smažení v asijském stylu. Jemné proužky julienne lze použít i na ozdobu dezertů nebo nápojů.
Protiskluzová měkká rukojeť padne pohodlně do ruky a gumové nožičky umožňují rychlé a snadné strouhání.
Kolekce struhadel Microplane Gourmet je navržena s ohledem na potřeby profesionálních i amatérských kuchařů. Půlkulatá struhadla řady Gourmet přináší vylepšený design i funkce, neboť nabízí větší pracovní plochu pro strouhání i plátkování, měkkou rukojeť a nesmekavé gumové zakončení pro vyšší stabilitu a ochranu pracovní plochy. Pevný nerezový rám obepínající samotné ostří z chirurgické nerezové oceli ostřené patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní a dlouhotrvající ostrost.
- extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptání
- krájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin - zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť
- ostří z nerezové chirurgické oceli, vyrobené v USA
- ergonomicky tvarovaná rukojeť s měkkým úchopem
- gumové zakončení proti poškrábání pracovní plochy a pro větší stabilitu
- vhodné k zavěšení
- omyvatelné v myčce nádobí
- ochranný kryt pro bezpečné uskladnění
- rozměry: 31 x 7,5 x 3 cm
