Nordic Ware
Forma Mořské motivy, plát s 23 formičkami, 355 ml, karamelová
Parametry a popis
Parametry
| Rozměry (h × v × š) | 33,3 × 2,3 × 30,5 cm |
| Hmotnost | 0,681 kg |
| Nepřilnavý povrch | ano |
| Materiál | hliník |
| Myčka nádobí | ne |
| Objem (L) | 0,355 l |
Popis
Mořské motivy jsou přímo stvořené na letní prázdninové oslavy, kdy rozhodně oceníte časovou úsporu při přípravě slaných či sladkých dobrot. Upečete 23 roztomile malých báboviček ve tvaru mořských koníků, hvězdic a mušlí, vhodných pro posezení k čaji, kávě nebo pro nedělní brunch s rodinou či přáteli.Vyzkoušet můžete náš recept na rumovo-kokosové dortíky z receptu na našem blogu.
Vhodné do trouby o maximální teplotě do 200 °C.
Forma je vyrobena z masivního litého hliníku, který zajišťuje perfektní rozvod tepla. Sám výrobce tak doporučuje snížit při pečení teplotu klidně až o 15 °C, než je uvedeno v receptech. Pro co nejkvalitnější výsledek doporučujeme pečení hutnějších těst (máslových, třených, kynutých), které dají vyniknout všem detailům formy.
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Nordic Ware Seashell Bites – Mořské motivy, plát s 23 formičkami, karamelová, 354 ml
Značka Nordic Ware je pověstná mistrovským zpracováním detailů a tak si může dovolit formy opravdu neobvyklých tvarů, s precizně vypracovanými prvky. Díky této fomě získáte 23 malých báboviček ve formě mořských plodů, které polevou, prostým pocukrováním nebo jiným dekorováním dovedete k dokonalosti přesně pro takový účel, jaký potřebujete. Formu je možné bez obav vložit i do mrazáku, proto můžete zkusit vytvořit i mraženou podobu letních tropických sladkostí – mořských koníků, hvězdic či různých lastur, po 3-4 kusech od každé varianty.
- Materiál: litý hliník, nepřilnavý povrch PFOA free
- Barva: karamelová, nepřilnavý povrch stříbrný
- Objem: 0,354 l (1,5 cup)
- Rozměry: 33 x 30,48 x 2,28 cm
- Záruka: 10 let
- Vyrobeno: v USA
- Zdravotně nezávadná
Možné vložit do trouby o maximální teplotě až do 200°C.
Pokyny pro údržbu
- Před prvním použitím a po každém následujícím umyjte ručně teplou mýdlovou vodou.
- Nepřilnavý povrch obecně není vhodný pro mytí v myčce nádobí.
- Nepoužívejte kovové drátěnky či předměty.
- Pro odstranění odolnějších usazenin těsta použijte měkký kartáček.
- Formu napňujete maximálně do 2/3.
- Nikdy nepoužívejte pro vymazání olivový olej, slunečnicový olej ani jiné běžné stolní oleje.
- Doporučujeme formu vymazávat sádlem nebo přepuštěným máslem a vysypat polohrubou moukou nebo kokosem, popřípadě vystříkat speciálním, k tomu určeným olejem ve spreji.
- Formy nevystavujte teplotám vyšším než 200 °C (400 °F).
Nordic Ware = synonymum pro formy, ve kterých je radost péct!
Americká značka Nordic Ware začala svou historii psát v roce 1946, kdy firmu založili metalurgický inženýr se švédskými kořeny, David Dalquist, společně se svou manželkou Dorothy. Do povědomí zákazníků se však firma dostala až roku 1950, kdy Davida navštívila skupina hospodyněk a požádala ho o vytvoření klasické bábovkové formy, kterou znali ze svých evropských domovin. David jejich přání vyslyšel a vytvořil světově známé Bundt, což je patentově chráněné označení bábovkových pečících forem. Další zvrat přišel v roce 1966. V americkém Houstonu se konala prestižní soutěž v pečení (Pillsbury Bake-Off), kde soutěžící Ella Helfrich obsadila 2. místo s formou Nordic Ware s otvorem uprostřed a upekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel, který zaručil slávu nejen jí ale hlavně značce Nordic Ware, která se doslova přes noc stala hitem.
Dnes má formu Nordic Ware téměř 70 miliónů domácností, a toto číslo stále roste. Společnost sídlí v Minneapolis ve státě Minnesota, kde má rovněž své vývojové centrum. Značka Nordic Ware totiž neustále obměňuje svůj prodejní sortiment o nové tvary a sezonní formy.
Nádherné bábovkové formy Nordic Ware jsou vyráběny s viditelnou péčí a to i díky tomu, že při výrobě dochází také na ruční opracování. Proces vytvoření unikátních bábovek v Nordic Ware zdokonalují už téměř 80 let, tak aby formy byly nejen jedinečné ale také dokonale funkční a samozřejmě držely krok s dobou...
Precizní zpracování od začátku do konce na jednom místě
Když je forma navržena, vytiskne se nejprve 3D model a pak se teprve začíná s výrobou. Vše od vzniku až po expedici výrobku na jednom místě.
Hliník, který se používá pro výrobu forem, se v prvním kroku roztaví při teplotě 650°C a následně pak vtéká jako tekutý do záchytné komory, kde tlakové rameno vtlačuje tekutý hliník do formy.Tento proces musí být rychlý, protože trvá pouze pár vteřin, než hliník ztuhne. Poté se forma otevře a je možné z ní vyjmout velice horkou, ale pevnou hliníkovou formu na bábovku. Hliník je velmi tvárný, proto mohou být formy Nordic Ware vytvarovány do nejmenšího detailu.
Po odlití do příslušného tvaru má ale forma před sebou ještě dlouhou cestu, dalším krokem je oříznutí přebytečného hliníku po obvodu formy. Pak se forma odešle na další zpracování, kde prochází řadou dokončovacích procesů, včetně začišťování pomocí vibračního zařízení, ochranného postřiku proti korozi a zdrsnění povrchu. Pak je forma důkladně omyta, opatřena nástřikem nepřilnavého povrchu a vytvrzena pomocí pryskyřice bez příměsi PFOA.
Více o značce Nordic Ware se dozvíte zde.
