Andská růžová sůl z Bolívie, 7 x 50 g

Andská růžová sůl z Bolívie, 7 x 50 g – výjimečná, plná zdraví prospěšných minerálů

Kamenná růžová sůl s Bolívie pochází z několi milionů let starého ložiska, přirozeně chráněného vyvřelou horninou pohoří And. Sůl se tak stále těží ručně v nadmořské výšce přesahující 3000 metrů. Její charakteristická růžová barva je způsobena vysokým podílem stopového železa. Kromě něj je tato sůl bohatá na vápník, draslík a hořčík.

Čarování v kuchyni

Andská růžová sůl má velmi slanou, intenzivní chuť, neštípe však na jazyku. Perfektně se snoubí s červeným masem, hodí se k dochucení grilovaného masa nebo masových pečení, tučných mořských ryb či pokrmů s omáčkou. Překvapivě dobře funguje i na křehkou zeleninu a čerstvá rajčata. Zajímavá je chuť Andské růžové soli na zapékané makrele. Doporučujeme solit čerstvě namletou solí těsně před podáváním pokrmů.

• růžová sůl pro mlýnky na suchou sůl Peugeot
• baleno v hermetických sáčcích
• chráněno před vzduchem, světlem a vlhkostí
• zachovává aroma
• slanost 6

Více než 200 let historie

Peugeot je součástí emblematické francouzské značky pevně ukotvené v povědomí veřejnosti. Její dobrodružství začalo v 19. století, kdy bratři Jean Pierre a Jean Frédéric Peugeot přestavěli zděděný mlýn na slévárnu oceli a začali v něm vyrábět ocelové stuhy a pružiny pro více použití. Postupem času rozšířili svou produkci a začali vyrábět např. ostré pily, krinolíny či vysoká kola. První mlýnky na kávu vyrobili už v roce 1840. Mnoho vynálezů a inovací v kulinářském světě vždy stavělo značku Peugeot na vrchol. Dnes jsou její stolní mlýnky přítomny na stolech všech velkých šéfkuchařů napříč kontinenty a i milovníci vína si pochvalují jejich vinařský sortiment.