Peugeot
Divoký černý pepř Voatsiperifery Premium, 3 x 20 g
Parametry a popis
Parametry
| Rozměry (h × v × š) | 3 × 15 × 8 cm |
| Hmotnost | 0,6 kg |
Popis
Balení 3 sáčků po 20 g divokého černého pepře Voatsiperifery Premium, celkem 60 g. Pepř z Madagaskaru s pálivostí na stupni 5. Ideální zejména k masu, zelenině, ke kozímu sýru, omeletám nebo dokonce k jahodám, melounům a čokoládě. Hermeticky baleno pro dlouhotrvající ochranu koření. Určeno pro mlýnky na pepř francouzské značky Peugeot.
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Černý divoký pepř Voatsiperifery Premium, 3 x 20 g – všestranný neotřelý pepř
Černý pepř Voatsiperifery Premium roste divoce na liánách v tropických pralesích v jižní části Madagaskaru. Některé liány dosahují až výšky 20 metrů, což znesnadňuje jeho sběr. Jedná se o pepř s malými bobulemi. Jeho zpracování je rovněž nelehký proces, protože pepřová zrnka obsahují hodně vody a jsou velmi křehká. Na výrobu 1 kg suchého koření je potřeba 10 kg čerstvých pepřových zrnek. Tento druh černého pepře je tedy extrémně vzácný.
Vůně evokuje klasický černý pepř, přičemž se jedná o velmi jemný pepř, v jehož chuti se snoubí neobvyklé, dřevité, pryskyřičné až zemité tóny se svěžími doteky citrusů a květinovými náznaky. Hodí se zejména k masu (drůbeži, vepřovému nebo jehněčímu). Dobře se kombinuje se saláty, zeleninou (brambory), omeletami a kozími sýry, překvapivě skvěle ladí s jahodami, melounem nebo čokoládovými dezerty.
- černý divoký pepř Voatsiperifery Premium pro mlýnky Peugeot
- baleno v hermetických sáčcích
- chráněno před vzduchem, světlem a vlhkostí
- zachovává aroma
- intenzita 5
Více než 200 let historie
Peugeot je součástí emblematické francouzské značky pevně ukotvené v povědomí veřejnosti. Její dobrodružství začalo v 19. století, kdy bratři Jean Pierre a Jean Frédéric Peugeot přestavěli zděděný mlýn na slévárnu oceli a začali v něm vyrábět ocelové stuhy a pružiny pro více použití. Postupem času rozšířili svou produkci a začali vyrábět např. ostré pily, krinolíny či vysoká kola. První mlýnky na kávu vyrobili už v roce 1840. Mnoho vynálezů a inovací v kulinářském světě vždy stavělo značku Peugeot na vrchol. Dnes jsou její stolní mlýnky přítomny na stolech všech velkých šéfkuchařů napříč kontinenty a i milovníci vína si pochvalují jejich vinařský sortiment.
