Těstoviny z jednoho hrnce s paprikou, cuketou a chorizem

• 350 g pene (špagety, kolínka...)
• 1 ks červené cibule na půlkolečka
• 1 ks střední cukety na kostky
• 100 g choriza (zbaveného střívka) na kolečka nebo malé kostičky
• 2 stroužky česneku (rozdrcený)
• 1 ks papriky (půl žlutá a červená) na kostky, proužky
• 4–5 stonků čerstvého chřestu na 5cm kousky
• 100 g růžičky brokolice na půlky
• 250 g cherry rajčátek na půlky
• 2 hrstky listové zeleniny (špenát, rukola...)
• sůl a pepř
• 3 a 1/2 hrnku vody
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce bílého vína

* Zeleninu můžete měnit dle sezony. Hodí se třeba žampiony, mrkev, lilek či květák. 

• Všechny ingredience vložte do hrnce One Pot.
• Přidejte vodu a bílé víno.
• Hrnec přiklopte poklicí, přiveďte k varu a poté poklici sundejte.

• Vařte odkryté 7-9min dokud nebudou těstoviny měkké ( čas zavísí na druhu použitých těstovin )
• Občas promýchejte aby se těstoviny nepřilepily ke dnu
• Na talíři můžete těstiny posypat sýrem, bazalkou a ozdobit rajčátky