Smoothie – malé zázraky, které si vás dříve či později podmaní. Stačí vzít pár ingrediencí, dobrý mixér a magie je na světě. A jestli si myslíte, že smoothie je jen nudný mix ovoce a zeleniny, připravili jsme pro vás tři recepty, které vaše představy určitě změní. Jsou rychlé, lahodné a plné překvapivých kombinací. Pojďme tedy rozmixovat nudu všedních zimních dnů a užít si chuťové dobrodružství!
Ať už hledáte ranní energii, odpolední pohodu nebo večerní klid, tyto smoothie vám vždy dodají, co potřebujete. Tak do toho – mixujte a objevujte nové chutě!
Coffee Kick – Energický start do každého dne
Ingredience:
- 1 banán (může být i mražený)
- 1 espresso (nebo šálek silné filtrované kávy)
- 200 ml plnotučného mléka (nebo jeho rostlinné varianty)
- 1 čajová lžička medu nebo agávového sirupu
- špetka skořice
Postup:
1. Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte, dokud nezískáte hladkou konzistenci.
2. Podle potřeby případně přidejte více mléka. Klasické kravské mléko můžete nahradit rostlinným mlékem, jako je mandlové, ovesné, kokosové nebo sójové, pokud vám více vyhovuje. Záleží jen na vaší chuti nebo dietních preferencích.
3. Nalijte do sklenice, ozdobte přes sítko špetkou skořice a vychutnejte si své ranní energetické nakopnutí.
Warm Pear – Hruškový hygge pro zimní pohodu
Ingredience:
- 2 větší zralé hrušky (oloupané a zbavené jadřince)
- 200 ml teplého ovesného (mandlového) mléka
- 1 čajová lžička mleté skořice
- špetka mletého zázvoru
- špetka perníkového koření
- 1 čajová lžička medu (javorového sirupu)
- hrst ovesných vloček (volitelně pro vydatnější, krémovější konzistenci)
- lístky máty na dozdobení
Postup:
1. Hrušky nakrájejte na menší kousky a vložte do mixéru.
2. Přidejte teplé mléko a ostatní ingredience a podle chuti i vločky. Mixujte dohladka.
3. Nalijte do sklenice, ozdobte další špetkou skořice a lístky máty a ponořte se do hřejivých dotyků tohoto nápoje.
Hřát vás může ještě vědomí, že hrušky prokazatelně odbourávají břišní tuk...K tomu jsou nízkokalorické a bohaté na vlákninu.
Good Night – Sladké sny v každém doušku
Ingredience:
- 1 zralý banán
- 150 g ananasu (může být čerstvý nebo konzervovaný, ale bez přidaného cukru)
- 200 ml kokosového mléka
- špetka mletého kardamomu
- 1 čajová lžička medu nebo agávového sirupu
- snítka meduňky
Postup:
1. Vložte všechny ingredience (kromě bylinky) do mixéru a mixujte, dokud nezískáte jemnou konzistenci
2. Podle potřeby případně přidejte více kokosového mléka.
3. Nalijte do sklenice, dozdobte plátkem ananasu, máte-li, posypte ještě špetkou kardamomu a své dílo korunujte snítkou meduňky a užijte si tak dokonalý závěr dne.
