Rychle a zběsile aneb adrenalinu a černého humoru v kuchyni není nikdy dost, říkají si cholerici. Uspokojit je v kuchyni je ale těžší než babiččin recept na vanilkové rohlíčky. Jakmile se v ní jednou ocitnou, je nad slunce jasné, kdo je tam pánem.
Teď královnou jsem já!
Ne, cholerici o tom s vámi nebudou diskutovat, ale když na jejich podmínky přistoupíte, vyplatí se vám to. Nejlepší čas pro vyklizení pole a uvolnění místa králi nebo královně, která tam právě začíná vládnout. Jejich jídla mají fantazii, šťávu a většinou i pořádný říz!
Zívají jen málokdy a nuda v jejich slovníku nemá místo, proto i zdánlivě obyčejné banánové smoothie dokážou pozvednout o úroveň výš. Jejich největší nepřítel je cokoliv, co v kuchyni hraje proti nim.
Hordy špinavého nádobí se před nimi třesou a tlačítko pro maximální výkon mixéru už poznalo patinu času. Jejich banánové smoothie s arašídovým máslem je přesně to pravé ořechové nejen pro ně, ale i všechny dobře či hůře utajené drsňáky.
Banánové smoothie s arašídovým máslem
Smoothie nebo koktejl? Zamilujete si ho pod jakýmkoli názvem. Klidně mu říkejte, jak chcete, jen pamatujte na to, že se jedná o nápoj prudce návykový a jedna sklenka nikdy nestačí...
Ingredience a postup
- 2 lžíce arašídového másla
- 1 střední, nejlépe zmrazený banán
- 6 lžic hustého jogurtu (holandský, řecký, skyr)
- ½ hrnku mléka (kravské, ovesné, mandlové…)
- ¼ lžičky mleté skořice
- 8 kostek ledu
- Nečekaně senzační chuti dosáhnete, když si banán předem oloupete, nakrájíte na kousky a zamrazíte.
- Pak jej se všemi dalšími ingrediencemi vložte do mixéru a rozmixujte dohladka.
- Samozřejmě také můžete použít čerstvé ovoce.
Tip: K banánu můžete přidat i kousky manga, broskví, jahod, avokáda nebo ananasu. A protein se taky hodí; stačí přihodit pár chia nebo konopných semínek.
Další recepty pro choleriky
09. října 2024
Pikantní dýňové chutney
21. prosince 2021
Pikantní rajčatový dip s chilli a koriandrem
03. července 2023
Pečené cuketové hranolky s tzatziki dipem
03. ledna 2022 Zdeněk Pohlreich