Jak se stát mistrem grilování

04. července 2022
Jak se stát mistrem grilování
Grilování je pro české domácnosti stejnou společenskou událostí jako třeba koncert. A je jedno, jestli chystáte romantickou večeři na grilu pro vás dva, anebo opulentní grilovací párty s několika druhy masa, spoustou zeleniny, příloh a omáček pro rodinu a přátele. Vždycky musíte, stejně jako orchestr před vystoupením, nejprve důkladně vyladit všechny svoje nástroje a věnovat nejvíc času přípravě. 
Jestli toužíte po pochvalných ovacích za svoje grilovací entrée, inspirujte se od skutečných mistrů grilování.
Jak se stát mistrem grilování

Vyladte nástroje k dokonalosti

Gril je sice alfou a omegou grilování, ale rozhodne jen s ním pro perfektní výsledek nevystacíte. Podívejte se, jak vybrat ten pravý gril, který pod vaší taktovkou bude doslova zpívat, a nezapomente i na chytré pomocníky, se kterými vám pujde grilování od ruky.

Vyladte nástroje k dokonalosti

Predvedte sólo na ostrí nože

Sólo na ostrí nože

Bez ostrého a kvalitního nože si s porcováním masa proste neporadíte. Tupý nuž je nejsnazší cesta, jak znicit i to nejlepší argentinské hovezí, a navíc se u krájení porezat. Na prípravu grilování máme svoje nabroušené favority. 

Nechte zaznít všechny tóny chutí

Správne ochutit nejen maso, ale i omácky a saláty, je pri grilování polovina úspechu. Dejte pruchod své kreativite a nebojte se vyzkoušet ruzné kombinace korení, bylinek i kvalitních oleju. 

Zahrajte na všechny tóny chutí

Rozehrajte grilovací symfonii

Rozehrajte grilovací symfonii

Uhlídat správnou teplotu grilu, dosáhnout požadovaného propecení masa, a zároven uchovat krupavou kurcicku jsou asi nejnárocnejší úkoly, kterých se jako sólista u grilu musíte zhostit. Vyžaduje urcité zkušenosti, které ale mužete snadno nahradit šikovným pomocníkem.

Naservírujte Grand finále

Jestliže chcete povýšit grilování na umení, zapomente na papírové tácky nebo plastové talíre. Strávili jste spoustu casu nákupem surovin, jejich prípravou i samotným grilování, proto doprejte svým hostum zážitek i pri servírování. Pro servírování vyberte porcelán nebo keramiku, které budou perfektne ladit se stylem vaší grilovací párty nebo místu, kde ji porádáte.

Naservírujte Grand finále

MOHLO BY VÁS O GRILOVÁNÍ ZAJÍMAT

MOHLO BY VÁS O GRILOVÁNÍ ZAJÍMAT

SOUVISEJÍCÍ A DOPORUCENÉ PRODUKTY