Nejsou to jen šaty, co dělají člověka. U nás v Potten & Pannen – Staněk věříme, že nejen oblečení odráží to, jací jste, ale stejným způsobem o vás vypovídá i vybavení vaší kuchyně a to, jakým způsobem vaříte.
Ať už zeleninu krájíte s razantností cholerika, melancholicky vzpomínáte na dorty od babičky, do každého svého jídla vkládáte jako tajnou ingredienci lásku s porcí smíchu navíc jako sangvinik, či servírujete své výtvory s nezlomným klidem flegmatika, u nás najdete ty nejlepší produkty stvořené jak pro vaši kuchyň, tak pro vás.
SANGVINIK
Milují nadsázku a život. A když jde o čas strávený vařením, jejich kulinářské motto je: „Kuchyně s nadhledem“. Ani recepty proto neberou příliš vážně, koneckonců, je to jen doporučení!
Pravděpodobnost, že by vařili stále dokola totéž, striktně se drželi receptu a pečlivě odměřovali tekutiny na mililitry je opravdu minimální. Možná proto na někoho mohou působit poněkud lehkovážně, ale zdání klame.
Mnohem větší zábava, lepší než jasně daná pravidla, je pro sangvinika improvizace. A tak svým hravým, trochu bláznivým až lehkovážným přístupem, který jde ruku v ruce se zkušenostmi v oblasti gastronomie, ohromují a nadšeně vítají hosty, kdykoli je to možné. Ti si mohou poručit téměř cokoli, protože sangvinici milují výzvy.
Jaké pokrmy uspokojí chuťové pohárky sangviniků?
Co by sangvinikům nemělo v kuchyni chybět:
MELANCHOLIK
Nikdy není nevhodná chvíle na sladké jídlo. A když je řeč o sladkém, není většího odborníka, než je právě melancholik. Jsou to totiž právě oni, kdo v kuchyni zažívají opravdové Dolce Vita. Pokud jim něco skutečně zvedne náladu, je to našlehaný dortík s kopcem šlehačky.
Tito nostalgičtí přemýšlivci milují vzpomínky, proto vždy pookřejí u jídla, které mají spojené se svým dětstvím nebo příjemnými zážitky. Většinou to jsou introverti, ale zároveň milují společnost lidí, které znají a mají rádi; a těm s láskou vaří a pečou.
Melancholici jen málokdy něco zkazí, už jen proto, že jsou velmi pečliví a snaživí. S neochvějnou logikou a analytickým myšlením zkoumají receptury a ty následně vybrousí do naprosté dokonalosti.
JAKÉ POKRMY USPOKOJÍ CHUŤOVÉ POHÁRKY Melancholiků?
30. března 2022 Josef Maršálek
Sváteční dort s čerstvým ovocem podle Josefa Maršálka
30. ledna 2023
Medová bábovka s opilými višněmi
19. června 2022
La tarte au citron – Citronový koláč
CO BY Melancholikům NEMĚLO v KUCHYNI chybět:
CHOLERIK
Rychle a zběsile aneb adrenalinu a černého humoru v kuchyni není nikdy dost, říkají si cholerici. Uspokojit je v kuchyni je ale těžší než babiččin recept na vanilkové rohlíčky. Jakmile se v ní jednou ocitnou, je nad slunce jasné, kdo je tam pánem.
Jejich jídla mají fantazii, šťávu a většinou i pořádný říz!
Hordy špinavého nádobí se před nimi třesou a tlačítko pro maximální výkon mixéru už poznalo patinu času.
Zívají jen málokdy a nuda v jejich slovníku nemá místo, proto i zdánlivě obyčejné banánové smoothie dokážou pozvednout o úroveň výš. Jejich největší nepřítel je cokoliv, co v kuchyni hraje proti nim.
JAKÉ POKRMY USPOKOJÍ CHUŤOVÉ POHÁRKY Choleriků?
20. prosince 2021
Thajské žluté kari
21. prosince 2021
Pikantní rajčatový dip s chilli a koriandrem
13. února 2023
Zabíjačka u vás doma
09. října 2024
Pikantní dýňové chutney
CO BY Cholerikům NEMĚLO V KUCHYNI chybět:
FLEGMATIK
Navenek snad může jejich vystupování působit poněkud ležérně, ale zdání klame. V kuchyni se nenechají nikdy vycukat, ani když jsou pod tlakem horším než v papiňáku, a tak mnohé překvapí, jak akční umí v kuchyni být.
Flegmatici jsou houževnatí, rychle si osvojují nové znalosti a rádi se učí.
Když už se jednou pustí do vaření, nenechají se rozhodit drobnými nezdary a výsledek svého snažení naservírují s ledovým klidem. Je na něj 100% spoleh a i ty nejsložitější receptury dodržují do posledního puntíku.
Pokud v obchodě natrefíte na zákazníka, který důkladně studuje a následně odškrtává nákupní seznam, je téměř jisté, že jste potkali flegmatika.
JAKÉ POKRMY USPOKOJÍ CHUŤOVÉ POHÁRKY Flegmatiků?
CO BY flegmatikům NEMĚLO V KUCHYNI chybět:
16. října 2022
Objevte svůj temperament - sangvinik
16. října 2022
Objevte svůj temperament - melancholik
16. října 2022
Objevte svůj temperament - cholerik
16. října 2022